معجون عسلی

معجون عسلی

مواد لازم

پودر بادام    نصف پیمانه (70 گرم)
 
گردو (خردشده) یک چهارم پیمانه (40 گرم)
 
پسته (خردشده) نصف پیمانه (50 گرم)
 
کنجدیک چهارم پیمانه (40 گرم)
 
خرما (هسته گرفته)8 عدد (60 گرم)
 
عسلیک چهارم پیمانه (80 گرم)
 
شیر (کم‌چرب)3 پیمانه (480 میلی‌لیتر)
 
موز4 عدد (1 کیلوگرم)

طرز تهیه

بادام، گردو، پسته، کنجد، خرما و عسل را در ظرفی ریخته، شیر را به تدریج به آن اضافه کنید و هم بزنید. سه عدد از موزها را اضافه کرده در مخلوط‌کن بریزید و به مدت سه دقیقه هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند. سپس در لیوان‌های موردنظر بریزید. موز باقی مانده را نیز به چهار قسمت تقسیم کرده، داخل لیوان‌ها بگذارید و به دلخواه با بادام پرک، خلال پسته و کنجد سرو کنید.