موس انار
موس انار
موس انار

طرز تهیه موس انار دسر مناسب برای شب یلدا

موس انار

موس انار دسر مناسب برای شب یلدا

مواد لازم

سفیده تخم مرغ      2عدد                       

خامه  قنادی         100گرم

نمک                1پر 

آب انار              3 قاشق غذاخوری

پودر قند             40گرم   

 انار                1عدد

پنیر ماسکارپونه   100گرم

 

طرز تهیه

سفیده های تخم مرغ را می زنیم تا پف کند بعد پودر قند را اضافه کنید و بزنید تا سفت شود.

پنیر ماسکارپونه و خامه و  آب انار را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود بعد به سفیده اضافه کنید و با لیسک به آرامی مخلوط کنید.

بعد روی آن را ا سلفون بپوشانید و حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید. سپس کف ظرف سرو را انار بریزید و از موس روی انارها بریزید بعد دوباره روی موس را با انار تزیین کنید.




موسسه ی میزبان با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور به طور قطعی از تاریخ نهم مهر ماه 1393 با برگزاری مراسم افتتاحیه که با حضور جمعی از مسئولین و روسای سازمان فنی و حرفه ای کاشان انجام شد ، فعالیت خود را آغاز نموده است. این موسسه دارای مجوز برای آموزش 10 استاندارد با کد بین المللی از سوی سازمان فنی و حرفه ای کشور است که برای هر دوره به طور مجزا گواهینامه بین المللی از سوی سازمان صادر می گردد.

عکس های پربازدید

  • میز شب یلدا-کد 527
  • سالاد سزار-کد 528
  • انواع کیک با تزیین خامه-کد 530
  • کد 456.حلوا لقمه ای با تزیین
  • 397.شارلوت رویال
  • 396.تارت کرم کاراملی
  • 543.کرم شکلاتی
  • 505.ژله خورده شیشه

ارسال پیام به ما