سالاد کلم خامه‌ای
سالاد کلم خامه‌ای
سالاد کلم خامه‌ای

سالاد کلم خامه‌ای

سالاد کلم خامه‌ای

مواد لازم

سس مایونزیک دوم پیمانه (80 گرم(

خامه2 قاشق سوپ‌خوری (32 گرم(

شکر1 قاشق چای‌خوری ( 7گرم(

آب لیمو ترش1 قاشق چای‌خوری ( 7میلی‌لیتر(

خردل پودر شده1 قاشق چای‌خوری (3 گرم(

کرفس خرد شده1 ساقه ( 100گرم(

نمکبه مقدار لازم

فلفل سیاهپودر شده به مقدار لازم

کلم نازک برش خورده1 عدد (500 گرم(

هویج رنده شده1 عدد ( 70 گرم(

پیاز خرد شده  50گرم

پنیر پارمسان  70گرم

طرز تهیه

سس مایونز، خامه، شکر، آب لیموترش، خردل، کرفس، نمک و فلفل را در ظرفی مناسب ریخته و مخلوط کنید. سپس کلم، هویج و پیاز را به آن افزوده خوب زیرورو کنید و درِ ظرف را بگذارید و حداقل به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم‌ها با هم ادغام شوند. پنیر پارمسان را به آن بیفزایید و مخلوط کنید. پس از آن مقداری از سالاد را در کاسه های کوچک ریخته و فشار دهید تا فرم بگیرند. سپس در ظرف مورد نظر برگردانید و سرو کنید




موسسه ی میزبان با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور به طور قطعی از تاریخ نهم مهر ماه 1393 با برگزاری مراسم افتتاحیه که با حضور جمعی از مسئولین و روسای سازمان فنی و حرفه ای کاشان انجام شد ، فعالیت خود را آغاز نموده است. این موسسه دارای مجوز برای آموزش 10 استاندارد با کد بین المللی از سوی سازمان فنی و حرفه ای کشور است که برای هر دوره به طور مجزا گواهینامه بین المللی از سوی سازمان صادر می گردد.

عکس های پربازدید

  • میز شب یلدا-کد 527
  • سالاد سزار-کد 528
  • انواع کیک با تزیین خامه-کد 530
  • کد 456.حلوا لقمه ای با تزیین
  • 397.شارلوت رویال
  • 396.تارت کرم کاراملی
  • 543.کرم شکلاتی
  • 505.ژله خورده شیشه

ارسال پیام به ما